Summertime

12 Ideen für einen Sommerausflug

7 alkoholfreie Sommergetränke zum Selbermixen

Dieser Drink ist perfekt, wenn du schnell ein kaltes Glas Wasser trinken willst, aber es etwas aufpeppen möchtest. Du musst nicht zwingend Beeren nehmen. Wenn du lieber Gemüse magst, kannst du das natürlich auch verwenden!

Wasser, Eiswürfel und Beeren in ein Glas füllen und mit einem Blatt Minze vervollständigen.

Erdbeeren und Wassermelonen waren schon immer mein Lieblingssommersnack, wieso dann nicht in einem Smoothie kombinieren? Die Menge ist dir überlassen, so kann jede*r den Smoothie dem eigenen Geschmack anpassen.

Die Erdbeeren und Wassermelonen in kleine Stücke schneiden und in den Mixer werfen. So lange pürieren, bis es die gewünschten Konsistenzen erreicht und vor dem Servieren nach Wunsch etwas Zitronensaft hinzufügen. Zuallerletzt noch Eiswürfel hinzufügen und geniessen😊 

Wer sein Glas dekorieren will, kann den Rand vom Glas in etwas Zitronensaft tunken und dann in Zucker. Das gibt dem Glas einen zuckersüßen Rand. (Dies kannst du natürlich auch mit all deinen anderen (Sommer-)Getränken machen).

 Kann in einer Viertelstunde vorbereitet werden. 🙌

Mit diesem Rezept hast du komplette Freiheit. Jede*r kann sein*ihr Lieblingsgetränk auswählen und in einen erfrischenden Slushie verwandeln. Du kannst alles von Eistee und Saft bis hin zu Redbull, Bier oder Vodka verwenden - Die Möglichkeiten sind grenzenlos!

Das Getränk über Nacht in einer Eiswürfelform (oder direkt in der Plastikflasche) gefrieren und am nächsten Tag mit einem Mixer zerkleinern. Am besten die Eiswürfel nicht alle gleichzeitig durchmixen, sodass der Slushie nicht sofort flüssig wird.

 Muss ein Tag vorausgeplant werden, jedoch kannst du dann von deinem Slushie träumen. 😴

Ein alkoholfreier Mojito darf natürlich auf diesem Listicle nicht fehlen. Wer gerne Mojitos trinkt, aber kein Alkohol konsumieren will, kann dieses Rezept als Alternative verwenden.

Die Limette zuerst waschen und schneiden. Im Glas wird die Limette dann mit dem Rohrzucker und den Minzblättern zerquetscht. Dann nur noch Wasser und Eiswürfel in das Glas füllen und – Voilà, du bist fertig!

Etwas Muckies wird für das Zerquetschen gebraucht. 💪

If life gives you lemons, make lemonade. Du kannst diese Limo selber trinken oder wie in den amerikanischen Filmen, deiner Nachbarschaft anbieten 💷

Zitronen auspressen und in einem Glas mit dem warmen Wasser verrühren, bis die Flüssigkeit klar wird. Dann mit dem kalten Wasser aufgiessen. Noch eine Prise Salz hinzufügen, sodass die Limo nicht bitter wird und geniessen!

 Kannst du schnell zubereiten und nach Geschmack noch perfektionieren.


Am liebsten trinke ich Kaffee mit zwei Kugeln Vanilleeis. Anstatt ins Café zu gehen, um dieses Getränk zu geniessen, kannst du es auch zu Hause (im Kühlen) selber zubereiten.

Einfach Kaffee vorbereiten und zwei (oder mehr 😉) Kugeln Eis hinzufügen. Nach Belieben kannst du den Kaffee mit Rahm und Schokostreusel verfeinern.

 Wer oft Kaffee zubereitet, wird keine Probleme mit diesem Rezept haben.

Du willst ein salziges Getränk? Probiere Gazpacho!

Gazpacho ist ein Getränk (oder Suppe…kommt darauf an, wen man fragt) typisch aus Südspanien und Portugal. Immer wenn ich meine Familie im Sommer in Spanien besuche, gibt es Gazpacho. Dieses Getränk ist nicht für alle, aber sicherlich eine grossartige Abwechslung. 

Die Rinden vom Toastbrot entfernen und die Scheiben in kaltem Wasser einweichen. Die Tomaten einritzen und für 1 bis 2 Minuten in gekochtem Wasser brühen. Dann die Haut abziehen (mit einem Messer) und halbieren. Danach die Peperoni würfeln und den Knoblauch schälen. Das Toastbrot mit den Händen ausdrücken und alles mit einem Stabmixer pürieren. Drei Esslöffel heisses Wasser das Olivenöl und den Essig in das Püree rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und über Nacht kaltstellen.

 Auf dieser Liste ist dieses Getränk das aufwändigste. Es braucht einfach ein wenig Geduld, das Rezept ist aber kinderleicht.

Prost!

Nämpf

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Daniela Beyerbach Herce

Studium in Politikwissenschaften an der Uni Freiburg im Brsg. 

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Alexander Vögeli

 Community-Managerin – ich schreibe über die Geschichten, die in der Gärngschee-Gruppe passieren. Und als wahre Homeoffice-Redaktorin, hauptsächlich in Genf stationiert.

Corona-Matur am Leo und ein Semester Internationale Beziehungen in Genf

Mich in seltsamen WGs einrichten & kalt duschen

: Ich war aktiv in der Basler Klimabewegung, habe damit aber aufgehört (alles für den Journalismus)

Pauline Lutz

Kulturredakteurin bei Tageswoche, bz, SRF Kultur

Die Gipfeli im Damatti, der Schnaps im goldenen Fass, die Seerosen im Beyeler.

Einen anständigen Glacéladen. Nein, auch das Acero reicht meinem verwöhnten Berner Gaumen nicht. (Gelateria, zu Hilf!)

Reporterforum (Vereinsmitglied), Medienfrauen Schweiz, Podcastlab Schweiz (Gründermitglied) 