Gärngschee

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Hot hotter Heissgetränk

Der kleine Take-Away-Laden an der Feldbergstrasse hat im Sommer 2023 geöffnet und serviert nebst gewohnten Kaffee-Getränken auch Ungewöhnliches. Der Inhaber Özgür Kumanova sagt, dass sie hier «so kreativ wie möglich sein wollen». Spezialisiert habe sich das Familienunternehmen auf Kaffee- und Matcha-Kreationen, die mit verschiedenen Sirups und Gewürzen gepimpt werden können, erklärt Kumanova. Hier findest du zum Beispiel Matcha kombiniert mit Blaubeeren oder momentan die Herbst-Specials «Pumpkin Spice Oat Matcha» mit Kürbispüree oder «Honey Cinnamon Dirty Chai Latte» mit Honig-Zimt Topping. 

Der Besitzer erzählt, dass sie mit ihren Kreationen «etwas anbieten möchten, das in Basel noch nicht allzu verbreitet ist». Wer Grossstadtflair sucht, ist hier definitiv an der richtigen Adresse. 

 DI – FR: 7.00 – 15.00 Uhr & SA – SO 10.00 – 15.00 Uhr

Das Restaurant ist eigentlich nicht für seine Getränke bekannt, aber die Gärngschee-Community verrät, dass es hier auch frisch zubereitete Tees gibt. Besonders gut kommt der klassische Pfefferminztee an. Bei dem werden frische Pfefferminzblätter aufgegossen, das Trinkerlebnis kann geschmacklich kaum intensiver sein. Die unterschiedlichen Blätter und Knospen sind aber nicht nur fein, sondern sehen auch extra hübsch aus. 

Wenn eine Heisse Schoggi, dann doch gleich im Schokoladen-Laden, oder? Nebst der Schokolade in unzähligen Varianten zum Essen bekommst du hier auch eine grosse Auswahl an Trinkschokoladen. Mit Schlagrahm, Espresso-Shot oder verschiedenen Gewürzen – bei den über 30 unterschiedlichen Sorten ist bestimmt für jede*n was dabei. 

 MO – FR: 9.00 – 18.30 Uhr & SA: 9.00 – 18.00 Uhr

Seit letztem Jahr kannst du gleich beim SBB das gemütliche Café besuchen und typische Heissgetränke wie Latte Macchiato oder Chai Latte geniessen. Bei der Location konnte man sich auch schon früher beim Finkmüller Café verköstigen. Die neuen Besitzer*innen haben den «urchigen» Charakter beibehalten – der Gärngschee-Community gefällt es. 

 MO – FR: 08.00 – 19.00 Uhr & SA – SO: 09.00 – 17.00 Uhr

Auch in diesem Lokal sind die Getränke eigentlich eher nebensächlich, aber die Gärngschee-Community hebt im Tibis den feinen Kurkuma Latte – in der Szene auch «Golden Milk» genannt – hervor. Das Getränk kommt in Bio-Qualität daher und zeichnet sich durch seine gelbe Farbe aus. Wer auf den typischen Kurkuma-Geschmack steht, wird damit sehr glücklich.

 Stänzlergasse 4, 4051 Basel und Meret Oppenheim-Strasse 1, 4053 Basel

 MO – DO:  8.00 – 22.30 Uhr, FR: 8.00 – 23.00 Uhr, SA:  8.30 – 23.00 Uhr & SO: 9.00 – 22.30 Uhr

In der kleinen Barista Bar werden dir allerlei klassische Kaffeekreationen, aber auch eine vielfältige Chai-Latte-Auswahl angeboten und das alles Plant-based. Das heisst, dass die Gründer*innen auf Milchalternativen setzen. Geschmacklich stehen sie den gewohnten Kaffee-Getränken keinesfalls nach.

 MO - FR:  7.30 – 17.00 Uhr & SA 9.00 – 18.00 Uhr

Dieses Café ist bei Gärngschee beliebt: Wahrscheinlich nicht nur wegen des Kaffees, sondern auch aufgrund des hausgemachten Kuchens. Diese Kombi lädt zum langen Verweilen ein, die gemütliche Einrichtung hilft dabei zusätzlich. 

MI – SA: 9.00 – 17.00 Uhr & SO: 9.30 – 14.00 Uhr

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Hot hotter Heissgetränk