Cheese! Wo du in Basel das Fondue der besonderen Art findest
Basel ist nicht unbedingt bekannt für seine Fonduekultur. Verstecken muss sie sich aber sicher nicht. Fünf besondere Arten, in Basel Käsefäden zu ziehen.
Auf dem Rhein
Fondue auf dem Wasser gibt es gleich mehrfach: Auf dem Rhystärn, dem Rhytaxi, dem Rhyschiffli, der Vogel-Gryff-, Ueli- und Wild-Maa-Fähri. Für spontanen Fonduegenuss kommt allerdings nur der Rhystärn in Frage. Bei den anderen Anbietern musst du reservieren.
Bierfondue mit Bretzel
Das Kultfondue gibts im Restaurant Linde, wo du dir ausserdem auch dein eigenes Bier zapfen kannst.
Im Casino
Wer weder auf Käse, noch das Spielen verzichten möchte, ist im Grandcasino richtig.
Am Feuer
In der Aktienmühle gibt es einmal im Monat Fondue am Feuer inklusive Rahmenprogramm. Reservation ist möglich, aber nicht zwingend.
In der Jurte, dem Zelt oder einem Hüttli
Wer so tun möchte, als wäre man nicht in der Stadt, die Stadt aber nicht verlassen möchte oder kann, wird in der Jurte des Baltazars, dem Winterdorf der Sandoase oder der Baracca-Berghütte glücklich.
