An der Elisabethenstrasse 19, direkt gegenüber der Kirche, wird bald das Restaurant Kaisin einziehen. Kaisin bestätigt auf Anfrage, dass man etwa Mitte April dort eröffnen will. Vorher muss die Ladenfläche noch für einen Restaurant- und Take-Away-Betrieb umgebaut werden, denn bislang befand sich dort das Bettenfachgeschäft Happiness Cloud.

Kaisin hat sich seit der Gründung 2017 als Pop-up an der Europaallee weit in Zürich ausgebreitet. Mittlerweile gibt es acht Standorte in der Stadt sowie einen in Zug. Auch in Basel gibt es bereits einen Kaisin-Standort im Novartis-Campus. Laut CEO Delano Fischer soll dieser erhalten bleiben. Hinter dem Gründungsteam des Restaurants steckt unter anderem Andri Silberschmidt, Zürcher Nationalrat und Vizepräsident der FDP Schweiz.  

Am Bankverein wird nun also in unmittelbarer Umgebung von Negishi und Nooch eine weitere bekannte Kette für asiatisches Essen eröffnen. Statt Sushi ist Kaisin allerdings auf Bowls spezialisiert und legt einen Fokus auf frische, gesunde und ausgewogene Ernährung. So kann man die Zusammensetzung der Bowls bei Kaisin mitunter frei nach den eigenen Wünschen zusammenstellen lassen. «Der Service ist schnell und alltagstauglich», verspricht Fischer.