AGORA MARKET

AGORA MARKET steht für mehr als nur Döner – wir setzen neue Massstäbe in der Dönerkultur Basels. Mit hausgemachtem Brot, innovativen Saucen und hochwertigen Zutaten aus der Region schaffen wir ein kulinarisches Erlebnis. Dazu gibt es Schweizer Freiland-Poulet von der Metzgerei Jenzer oder eine pflanzliche Alternative von Planted. Wir glauben an Einfachheit, Qualität & Regionalität – deshalb gibt es bei uns nur das Beste auf die Hand.

Feldbergstrasse 51, 4057 Basel | agoramarket.ch

Astro Fries

Herzlich willkommen im ASTRO FRIES-Kosmos, dem ultimativen Geschmacks-Universum, das sich nicht um die Sonne, sondern um die golden-frittierte Kartoffel dreht! Dein Fast-Food-Dealer des Vertrauens ist von Dienstag bis Sonntag für euch da und verwöhnt euch mit Smash Burgern und Fries.

Feldbergstrasse 72, 4057 Basel | astrofries.ch

Bar du Nord

Die Bar du Nord im ehemaligen Zweitklassbuffet des Badischen Bahnhofs bietet mit ihrem denkmalgeschützten Charme aus vergangenen Zeiten einen einzigartigen Raum in der Stadt.

Schwarzwaldallee 200, 4058 Basel | garedunord.ch

basso

Beiz, Bar und Beats. Direkt am Rhein. Dass Bassoverse als Ort der unbegrenzten Möglichkeiten? Ja, eigentlich schon. Was auch immer dein Herz begehrt - Essen, Trinken, Apero, Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Tastings, Party, oder alles zusammen - zögere nicht mit uns in Kontakt zu treten.

Elsässerrheinweg 101, 4056 Basel | bassoverse.space

Restaurant Besenstiel

Das Restaurant Besenstiel im Herzen von Basel mit direktem Zugang zum Schauspielhaus bildet mit der stimmungsvollen Besenstiel-Bar und dem Silbersaal im 1. Stock ein einmaliges Ensemble. Wir verwöhnen Sie in gepflegter Design-Atmosphäre, im Winter am Cheminée und im Sommer auf der Terrasse. Unsere Küche zeichnet sich durch mediterran- französische Gerichte mit marktfrischen Zutaten aus. Gerne servieren wir auserlesene Weinspezialitäten oder begeistern Sie durch aussergewöhnliche Gin&Tonic’s an der Besenstiel-Bar

Klosterberg 2, 4051 Basel | besenstiel.ch

Bon goût

Willkommen im Bon Gout – wo Genuss auf Frische trifft!

Unsere Küche steht für kulinarische Leidenschaft und höchste Qualität. Ob vegan, vegetarisch oder ein Gericht mit Fleisch – bei uns wird jeder Geschmack mit kreativen, frisch zubereiteten Speisen verwöhnt.

Wir legen grossen Wert auf eine abwechslungsreiche Auswahl und servieren Dir Gerichte, die nicht nur satt machen, sondern Dich auch begeistern. Lass Dich von unserer Liebe zum Detail überraschen und geniesse ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Feldbergstrasse 56, 4057 Basel | bon-gout.ch

Claire

Das CLAIRE ist die gemütliche Quartieroase mitten im Lysbüchelareal: Ein kleines, feines, gastronomisches Wohnzimmer im Parterre des umgestalteten Coop Weinlagers. Für den Morgenkaffee, für den Feierabenddrink, den Snack zwischendurch, das Lunch mit Freunden oder einem Znacht ausser Haus.

Beckenweg, 4056 Basel | clairebasel.ch

Gelateria di Berna Bruderholzstrasse

Keine Idee, kein Geschmack zu gewagt, um nicht als Gelato in der Vitrine zu landen. Blue Stilton, unraffiniertes Rapsöl, Rande-Wasabi. Dass wir ausschliesslich Milch, Rahm und Yoghurt aus Biobetrieben verwendet ist eine Selbstverständlichkeit. Genauso, wie wir lokalen Haferdrink als Basis für vegane Spezialitäten veredeln. Über allem steht unser Spass am sensorischen Tabubruch. Die Industrie hasst uns dafür.

Bruderholzstrasse 45, 4053 Basel | gelateriadiberna.ch

Gelateria di Berna Offenburgerstrasse

Keine Idee, kein Geschmack zu gewagt, um nicht als Gelato in der Vitrine zu landen. Blue Stilton, unraffiniertes Rapsöl, Rande-Wasabi. Dass wir ausschliesslich Milch, Rahm und Yoghurt aus Biobetrieben verwendet ist eine Selbstverständlichkeit. Genauso, wie wir lokalen Haferdrink als Basis für vegane Spezialitäten veredeln. Über allem steht unser Spass am sensorischen Tabubruch. Die Industrie hasst uns dafür.

Offenburgerstrasse 32, 4057 Basel | gelateriadiberna.ch

Restaurant Hasenburg

Hasenburg eine Baiz mit Herz im Herzen von Basel.

In unserer Küche bereiten wir typische Schweizer Küche und moderne saisonale Gerichte zu. Wir kochen frisch, unverfälscht und verzichten auf Fertigprodukte. Alle Saucen, geräucherter Lachs, Desserts und Glaces stellen wir selbst her.

Schneidergasse 20, 4051 Basel | hasenburg.swiss

Klara

Im Klara kochen neun Küchen feines Essen aus aller Welt, während die grosse Bar mit einer breiten Palette lokaler Marken und Eigenkreationen den Durst löscht. Die grosszügigen Räume, praktisch gelegen zwischen Clara- und Messeplatz, sind ideal für grosse Gruppen, Feiern, Workshops und kleinere Veranstaltungen. Ausserhalb der Essenzeiten natürlich auch zum gemütlichen Verweilen oder Arbeiten am Laptop.

Clarastrasse 13, 4058 Basel | klarabasel.ch

Bäckerei KULT Riehentorstrasse

Die Bäckerei KULT verwandelt täglich ehrliche Rohstoffe zu kostbaren Lebensmitteln. Schau unseren Bäcker*innen direkt vor Ort beim Backen zu. Auf gutes Brot!

Riehentorstrasse 18, 4058 Basel | baeckereikult.ch

Bäckerei KULT Voltaplatz

Die Bäckerei KULT verwandelt täglich ehrliche Rohstoffe zu kostbaren Lebensmitteln. Schau unseren Bäcker*innen direkt vor Ort beim Backen zu. Auf gutes Brot!

Voltaplatz 1, 4056 Basel | baeckereikult.ch

LAUCH

Das Restaurant LAUCH liegt mitten im Kleinbasel und besitzt eine schöne Gartenterrasse. Gekocht wird auf hohem Niveau vegetarisch und vegan, mit lokalen, nachhaltigen Produkten aus der Region. Mittags gibt es ein einfaches Tellergericht, abends wird ein mehrgängiges Tasting Menu serviert (auch à la carte bestellbar). Dazu gibt es regionale Naturweine, alkoholfreie Drinks und mehr. Ab Mai 25 an neuer Location im Platanenhof mit tollem Garten!

bis März 25: Klingentalstrasse 1 / neu ab Mai 25: Klybeckstrasse 241 (im Platanenhof), 4057 Basel | lauch-basel.ch

LILY'S MAXIM

LILY’S bietet am Claraplatz panasiatische Küche für alle, die gut und gesund essen möchten. Unsere EATERIES verstehen wir als Verpflegungsorte für eine moderne Gesellschaft, die das Grossartige im Einfachen erkennt.

Rebgasse 1, 4058 Basel | lilys.ch

Restaurant Löwenzorn

Im geschichtsträchtigen Restaurant Löwenzorn im Herzen der Basler Altstadt tafeln die Basler und ihre Gäste bereits seit 1874. Urkundlich erwähnt wurden die alten Gemäuer jedoch bereits im 13. Jahrhundert. Neben traditionellen Gerichten gibt’s hier auch leichte, moderne Küche. Der schattige Hofgarten bietet reichlich Platz für kulinarische Ausflüge in die internationale und heimische Küche und begeistert mit seinem Altstadtflair.

Gemsberg 2, 4051 Basel | loewenzorn-basel.ch

Markthalle Basel

Die Markthalle Basel ist ein historisches Wahrzeichen und ein lebendiger Treffpunkt inmitten der Stadt. Hier können Gäste frische Gerichte aus aller Welt, direkt ab einem der vielen Marktstände geniessen. Ergänzt wird das Angebot durch Kaffees, Bars und einem abwechslungsreichen kulturellen Programn, mit Konzerten, Ausstellungen, Märkten, Flohmärkten und weitere Veranstaltungen.

Viaduktstrasse 10, 4051 Basel | altemarkthalle.ch

Milo's Cookies

Ein süsser Geheimtipp mitten in der Basler Altstadt: Bei Milo’s Cookies am Andreasplatz duftet es immer verführerisch nach frisch gebackenen Cookies. Hier gibt’s nicht nur die besten Cookies der Stadt – chunky, gooey & chewy – sondern auch feinsten Kaffee, der perfekt dazu passt. Ob zum Mitnehmen oder Geniessen vor Ort – ein Besuch bei Milo’s ist wie eine kleine Auszeit vom Alltag.

Andreasplatz 17, 4051 Basel | bakedbymilo.com

MOMENT - das stille Tee-Café

Das stille Tee-Café MOMENT ist eine Oase inmitten der Stadt. Es läuft keine Musik und es wird nur sehr leise und auf das Nötigste beschränkt gesprochen. Das Tee-Café bietet ein ausgewähltes Angebot und konzentriert sich auf eine hochwertige Tee- und Kaffeekultur.

Dem Café angeschlossen sind eine gemütliche Bibliothek und ein Meditationsraum. Im MOMENT Café werden auch kulturelle Veranstaltungen durchgeführt und Kurse angeboten.

Bäumleingasse 4, 4051 Basel | moment-cafe.ch

Bar Brasserie Perron

Das Perron liegt direkt am St. Johanns-Bahnhof, der letzten Schweizer Bahnstation vor Frankreich. Der Gedanke an einen Aufenthalt in Paris, welches nur drei Zugstunden entfernt ist, lädt zum Träumen und schwelgen ein. Der Charme der französischen Brasseries und Bars, der nonchalante Service, die köstlichen Gerichte, die unwiderstehlichen französischen Weine, die Cocktails und die gute Musik – all dies kann man im Perron genießen, während man dem TGV hinterher sieht und sein nächstes Paris Wochenende plant. Kommt und geniesst…

Vogesenplatz 1, 4056 Basel | perron-basel.ch

Café Bar Pförtnerhaus

Im Pförtnerhaus, einer lebendigen Lokalität mitten im Gellert, erwarten Sie tagsüber ausgezeichneter Kaffee, Matcha, hausgemachte Limonaden und Eistee. Abends verwöhnt die urbane Apéro-Bar mit ausgewählten Drinks, Wein und Bier. Dazu gibt es eine kleine, aber feine Auswahl an Snacks und die legendären süssen und salzigen Croffles.

Hardstrasse 43, 4052 Basel | pfoertnerhaus.ch

Bistro Pulpo

Erleben Sie das einzigartige und familiäre Ambiente an der Kleinbasler Rheinpromenade vis-a-vis des Basler Münsters. Gönnen Sie sich ein erfrischendes Getränk, einen erquickenden Drink, einen schmackhaften Kaffee mit einem leckeren Stück unserer hausgemachten Quiches, Wähen und Kuchen. Geniessen Sie unseren feinen Flammenkuchen (auch vegan erhältlich), ein prickelndes Bier aus unserem reichhaltigen Sortiment oder unseren hausgemachten Hibiskus-Minze-Eistee. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Oberer Rheinweg 89, 4058 Basel | vereinpulpo.ch

roots

in unserer küche wird dem gemüse jener platz zugewiesen, der ihm gebührt: der mittelpunkt. fisch und fleisch spielen bei uns eine nebenrolle – wenn auch eine oscar-verdächtige. wir konzentrieren uns in unserer küche auf das handwerkliche können und auf top-erzeugnisse, möglichst aus der region. jedes unserer menüs ist von der saison geprägt – auch wenn diese bei einigen produkten nur wenige wochen dauert. deshalb verändern sich unsere gerichte laufend.

Bachlettenstrasse 1, 4054 Basel | roots-basel.ch

Bistro Rosa

Das Bistro ist ein lebendiger Treffpunkt im Quartier Gotthelf und Iselin. Kommen Sie vorbei für den Morgenkaffee, das Mittagessen, den Feierabend-Apéro und zum Abendessen. Vorwiegend regionale und biologische Produkte, frisch zubereitet, prägen die kleine Karte.

Allschwilerplatz 22, 4055 Basel | bistro-rosa.ch

Restaurant Rubino & Weinbar Invino

Im Restaurant Rubino wird am Abend jeweils ein Menü Surprise serviert, am Mittag kreative Mittagmenüs, beides immer saisonal und genussvoll. Die passenden Weine gibt's natürlich dazu und auch in der dazugehörigen Weinbar Invino vis-à-vis kommen Weinliebhaber*innen nicht zu kurz. Es werden Weine ausgeschenkt, die's nicht überall gibt. Kleines & Feines aus der Rubino-Küche zum Wein und das spezielle Ambiente mitsamt lauschigem Innenhof runden das Ganze ab.

Restaurant Rubino | Luftgässlein 1, 4051 Basel | rubino-basel.ch

Weinbar Invino | Bäumleingasse 9, 4051 Basel | invino-basel.ch

Smilla Café

Das Smilla Café im Neubad Quartier ist ein wunderschönes und stilvolles Café mit einem ausgezeichneten und vielseitigen Angebot an täglich frisch zubereitetem Frühstück, Mittagessen, Kaffee und Kuchen; alles hausgemacht mit besten Produkten und mit sehr viel Freude produziert.

Grimselstrasse 1, 4054 Basel | smilla.cafe

VITO Aeschen

Bei VITO gibt's Pizza — «al taglio» — als Stück oder als Ganze zum Teilen, vegetarisch, mit Fleisch oder vegan. Auf der Apéroplatte servieren wir hausgemachte Focaccia mit Dörrtomaten-Tapenade, dazu unsere wunderbaren Negronis. Das Angebot wird durch kuratierte Weine sowie unsere Desserts und den hauseigenen Eistee ergänzt.

VITO strebt danach, positive, inspirierende und verbindende Momente des Zusammenseins zu schaffen – mit ressourcenbewusst hergestellten, frischen Zutaten. Das Unternehmen engagiert sich in sozialen und nachhaltigen Projekten.

Aeschengraben 14, 4051 Basel | vito.ch/aeschen

VITO Gundeli

Bei VITO gibt's Pizza — «al taglio» — als Stück oder als Ganze zum Teilen, vegetarisch, mit Fleisch oder vegan. Auf der Apéroplatte servieren wir hausgemachte Focaccia mit Dörrtomaten-Tapenade, dazu unsere wunderbaren Negronis. Das Angebot wird durch kuratierte Weine sowie unsere Desserts und den hauseigenen Eistee ergänzt.

VITO strebt danach, positive, inspirierende und verbindende Momente des Zusammenseins zu schaffen – mit ressourcenbewusst hergestellten, frischen Zutaten. Das Unternehmen engagiert sich in sozialen und nachhaltigen Projekten.

Güterstrasse 138, 4053 Basel | vito.ch/gundeli

VITO Klybeck

Bei VITO gibt's Pizza — «al taglio» — als Stück oder als Ganze zum Teilen, vegetarisch, mit Fleisch oder vegan. Auf der Apéroplatte servieren wir hausgemachte Focaccia mit Dörrtomaten-Tapenade, dazu unsere wunderbaren Negronis. Das Angebot wird durch kuratierte Weine sowie unsere Desserts und den hauseigenen Eistee ergänzt.

VITO strebt danach, positive, inspirierende und verbindende Momente des Zusammenseins zu schaffen – mit ressourcenbewusst hergestellten, frischen Zutaten. Das Unternehmen engagiert sich in sozialen und nachhaltigen Projekten.

Klybeckstrasse 90, 4057 Basel | vito.ch/klybeck

VITO SBB

Bei VITO gibt's Pizza — «al taglio» — als Stück oder als Ganze zum Teilen, vegetarisch, mit Fleisch oder vegan. Auf der Apéroplatte servieren wir hausgemachte Focaccia mit Dörrtomaten-Tapenade, dazu unsere wunderbaren Negronis. Das Angebot wird durch kuratierte Weine sowie unsere Desserts und den hauseigenen Eistee ergänzt.

VITO strebt danach, positive, inspirierende und verbindende Momente des Zusammenseins zu schaffen – mit ressourcenbewusst hergestellten, frischen Zutaten. Das Unternehmen engagiert sich in sozialen und nachhaltigen Projekten.

Güterstrasse 115, 4053 Basel | vito.ch/sbb

Waldhaus beider Basel

Im Boutique-Hotel mit Restaurant und Buvette mitten im Wald mit einem unvergleichlichen Rheinblick. Erleben Sie unseren lebendigen Ort mit Möglichkeiten für Veranstaltungen jeglicher Art, am Stadtrand von Basel gelegen. Das Angebot ist marktfrisch, nicht Gourmet, aber in jedem Fall hausgemacht.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

In der Hard, 4127 Birsfelden | waldhausbeiderbasel.ch

WIRTH'S HUUS

Seit 1957 ein familiengeführtes Käsespezialitäten-Geschäft in dritter Generation. Mit Tätigkeiten an verschiedenen Messen, Märkten und der Präsenz am Stadtmarkt sind wir in verschiedenen Zweigen zusätzlich aktiv.

Colmarerstrasse 10, 4055 Basel | kaese-spezialitaeten.ch

Zmorgeinsle by Zmorgeland

Als erholende Oase am Rheinufer findet Ihr jeden Sonntag ein reichhaltiges Buffet im Basso. Die Zmorgeinsle bietet vegetarischen Brunch à discrétion mit vielen veganen Optionen aus hauptsächlich Bio- und Demeter-Produkten. Geniesst klassische Frühstücksgerichte sowie wechselnde Leckereien aller Art nach bekannter Zmorgeland-Manier.

Elsässerrheinweg 101, 4056 Basel | awent.ch/zmorgeinsle

Zum goldenen Fass

Radikal saisonal & total regional – das lebendige Restaurant mit dazugehöriger Bar ist ein Treffpunkt im Herzen des Kleinbasels. Gekocht wird ehrlich, kreativ und bodenständig. Vom mehrgängigen Menü über die kleine à-la-carte-Auswahl bis hin zu Klassikern wie Frikadellen und Fish & Chips: verwendet werden ausschliesslich naturnahe, nachhaltige Produkte aus der Umgebung. Kulinarische Höhenflüge und gute Stimmung bis spätabends!

Hammerstrasse 108, 4057 Basel | goldenes-fass.ch