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Die besten Bäckereien 🥐🥯🥖

Backe, backe Basel

Restaurants mit Spielecke

Hier können sich die Kleinen austoben

RIIICOLAAAAAAAAAAAAAAA

Der neue Lutschbonbon-Erlebnisshop

Die kleine Schwester von Riviera setzt auf pre-loved

Beim Wort Kinder-Secondhand denkt man schnell an überfüllte Räume, Wühlkisten und an Berge von wild zusammengeknüllten Shirts, Hosen, Stramplern und Schuhen. Dabei geht das auch anders. Vor anderthalb Jahren hat Andrea Otto eine Lücke in Basel gefüllt: Neben ihrem Modegeschäft Riviera an der Feldbergstrasse hat sie den Kinderkleiderladen Rimini eröffnet. «Ich fand es ein passendes Wortspiel. Rimini ist Riviera mini», sagt Otto. 

Im Rimini findet man sorgfältig ausgewählte und kuratierte Kinderkleider aus zweiter Hand. Pre-loved, das ist das neue Secondhand: «Wir sichten jedes einzelne Stück, überprüfen es auf Zustand, Qualität und Herkunft, schätzen den Wert ab, etikettieren von Hand und mit einem Baumwollfaden. Wir schreiben die Preise an und präsentieren die Kleidungsstücke entsprechend. Alles mit viel Liebe zum Detail», erzählt die Inhaberin. «Es ist ein grosser Aufwand, aber auch schön, denn die Kleider bekommen nochmals einen Wert», sagt sie. 

Der Aufwand, den dieses Konzept mit sich bringe, sei wohl mit ein Grund, weshalb es in Basel vor ihr noch niemand umgesetzt habe, schmunzelt sie: «Wir nehmen nur, was unseren Qualitäts- und Stilansprüchen entspricht. Uns ist ein Sortiment aus einer hochwertigen und stimmigen Auswahl sehr wichtig».

Im Rimini gibt es aber auch neue, nachhaltig produzierte Kleider und Accessoires: «Mit einer Ausnahme sind das Brands, die exklusiv bei uns vertreten sind». Bei ihren First-Love-Stücken setzt Otto auf ein ergänzendes Angebot zum Pre-Loved-Sortiment, mit einem breiten Angebot an unifarbener Basic-Kleidung, ausgefallenen Teilen und mit der Schweizer Outdoor-Marke Namuk auch auf Funktionskleidung für Kinder.

Das Ziel ist, den Kreislauf zu schliessen

Die Idee eines Kinderkleider-Ladens hatte die Baslerin schon länger. «Das Riviera habe ich seit bald 17 Jahren und dort verfolge ich mit meiner Auswahl ein ähnliches Konzept. Ich kenne die Labels, ihre Philosophie und kann hinter jedem Kleidungsstück stehen.» 

Als Mutter wurde ihr bewusst, dass sie das auch für Kinder anbieten muss: «Ich kann nicht nachhaltige Mode für Erwachsene verkaufen und meine Kinder in Fast-Fashion kleiden», sagt sie.

Wer ihr nicht mehr gebrauchte Kleidung bringt, bekommt 30 Prozent des Verkaufspreises als Store-Credit. «Das Schönste ist, wenn Leute wiederkommen. Wenn sie Kleider bei uns kaufen, nicht mehr Gebrauchtes bringen und die nächste Grösse wieder bei uns einkaufen. So schliesst sich der Kreis.»

Den Kund*innen, die die Kleider abgegeben haben, schreibt Otto eine E-Mail über ihren Gesamtwert an Store-Credit. Und ob allenfalls noch etwas an Kleidung zum Abholen im Laden ist. Da viele Rimini-Kund*innen früher Stammkund*innen im Riviera waren (sie wurden älter, bekamen Kinder und kaufen jetzt im Rimini ein), können sie wählen, in welchem der beiden Geschäfte sie die Gutschrift einlösen wollen.

Alles, was an neuem Sortiment im Rimini gekauft wird, kann man wieder in den Laden zurückbringen und Otto nimmt es in den Secondhand-Teil. Sie ist überzeugt, dass es nicht nachhaltig sei, ausschliesslich Secondhand zu kaufen: «Irgendwo hat das Kleidungsstück seinen Ursprung und sollte fair und nachhaltig produziert sein».

Vereinzelt findet man im Rimini auch Kleidungsstücke von H&M oder C&A. Diese nimmt Otto in geringen Mengen an, weil sie es besser findet, gut erhaltenen Kleidern ein zweites Leben zu schenken, als diese zu entsorgen.

Andrea Ottos Engagement für Mode begrenzt sich allerdings nicht auf die Geschäfte an der Feldbergstrasse. Einmal pro Saison ist sie mit einer kleinen Auswahl aus ihrem Laden auch am Kinderkleider-Flohmarkt im Kannenfeldpark anzutreffen. Weniger, um zu verkaufen, als um Flyer zu verteilen und mit den Leuten ins Gespräch zu kommen. Denn: «Am Flohmarkt ist zwar alles viel günstiger, aber meine Zielgruppe ist dort», sagt sie. 

Und am «Catwalk in Public Space», der jährlich als Nebenveranstaltung der Art Basel in der Feldbergstrasse stattfindet, laufen, seit es den Kinderkleiderladen gibt, auch die Kleinen mit. Otto ist die Gründerin dieses Events: «Nachdem es an der Feldbergstrasse mit Riviera, Marinsel und damals noch Ahoi einige tolle Läden hatte, kam mir die Idee einer Modenschau auf offener Strasse.» Und mit den Jahren habe sich der Catwalk immer mehr von einer reinen Modenschau zu einer Mischung zwischen Modenschau und Performance bewegt, was sie sehr freue.  

Dank Andrea Otto und dem Rimini kann man seit Anfang Mai auch im Grossbasel kuratierte und sorgfältig ausgewählte Kinderkleidung aus zweiter Hand kaufen. Und zwar in der neuen Siedlung im Westfeld. Wo langsam die Kaffees, Restaurants, der Kindergarten und die Tagesstruktur ihre Türen öffnen, gibt es nun das Pépite.

Die Geschäftsführerin, Justine Boyer, hat lange als Architektin gearbeitet. Ein Kindersecondhand-Laden war jedoch immer ihr heimlicher Traum: «Das Pépite gibt es schon länger, aber nur online.»

Als Boyer Mutter wurde, war ihr die Arbeit als Architektin zu stressig und sie orientierte sich neu. In dieser Zeit arbeitete sie als Aushilfe bei Andrea Otto im Rimini. «Dort merkte ich, es ist genau das, was ich will. Einen eigenen Laden für schöne Kinderkleider aus zweiter Hand.»

Secondhand für Kinder

Gewerbeverband

Der Direktor mit der KMU-Brille

❄️🎄🎅🎄❄️

Das grosse Grättimaa-Ranking

Gassenarbeit

Ein Verein, der am liebsten unnütz wär

Jans-Nachfolge

Basel sucht die Regierungsrät*in (BsdRR)

Weniger Papierkram, mehr Gewerbe?

Immer wieder hört man: Kleine und mittlere Unternehmen, kurz KMU, haben es im Kanton Basel-Stadt nicht leicht. Zu wenig Platz, 

, sie ziehen in den «Speckgürtel», nach 

. Der KMU-Berater und LDP-Grossrat Philipp Karger beobachtet das mit Sorge. Schon im November hat er beim Regierungsrat eine 

 deponiert, in der er nach einer KMU-Strategie des Kantons fragt. Nun hat er zusammen mit diversen Grossrät*innen von Links bis Rechts 

, der eine Analyse und konkrete Verbesserungen fordert. Im Fokus steht die Bürokratie.

Denn, wie Karger am Telefon sagt, sind «im Arbeitsalltag vieler KMU die bürokratischen Abläufe der kantonalen Verwaltung eine grosse Hürde». Gezeigt habe sich das im Gespräch mit verschiedenen Mitgliedern des Vereins «Pro-KMU.net» (früher: «Gruppe23»), in dessen Auftrag er den Anzug lanciert hat. Der Verein besteht aus etwa 70 Mitgliedern und macht sich für eine «prosperierende KMU-Wirtschaft» stark. 

«Gerade kleinere Unternehmen müssen heute für Behördenkontakt sehr viel Zeit einberechnen, anstatt dass sie diese Zeit ins Tagesgeschäft investieren können», sagt Karger. Während KMU es sich heute gewohnt sind, alles elektronisch zu erledigen, scheint die Verwaltung verstaubt. Zumindest erhält man diesen Eindruck, wenn man dem LDP-Politiker zuhört. 

Und auch der Gewerbeverband Basel-Stadt teilt die Einschätzung, dass bürokratische Prozesse im Kanton vergleichsweise aufwändig und langwierig seien. «Ganz generell besteht in Basel immer wieder die Tendenz, dass man es besonders gut machen will», sagt Gewerbeverbandsdirektor Reto Baumgartner auf Anfrage. Man spreche dann vom «Basel Finish». 

Zu nennen sei hier etwa das Thema Lohngleichheitskontrollen bei Unternehmen, die an öffentlichen Ausschreibungen teilnehmen. «Landesweit gilt die entsprechende Pflicht für Unternehmen, die 100 oder mehr Mitarbeitende beschäftigen.» In Basel liegt diese Grenze, ab welcher Unternehmen im Beschaffungswesen die Lohngleichheit zwischen ihren männlichen und weiblichen Angestellten nachweisen müssen, 

 bei 10 Mitarbeitenden. «Da kann man wirklich nicht mehr von gleich langen Spiessen sprechen», so Baumgartner. 

Insbesondere in der Bauwirtschaft seien die bürokratischen Prozesse in Basel-Stadt besonders aufwändig im Vergleich mit anderen Städten oder Nachbarkantonen. Baumgartner spricht vom 

. «Der Mieterschutz ist hier extrem – so hoch, dass es sich kaum noch lohnt, auch dringend notwendige Sanierungen durchzuführen, weil man die Kosten nicht weiterverrechnen kann», findet der Gewerbeverbandsdirektor.

Dem LDP-Grossrat Karger brennt ein anderes Beispiel unter den Nägeln: «Wenn ich für meine Firma eine Heizung mit Erdsonde einbauen will, weil sie sich nicht im Fernwärmegebiet der IWB befindet, unterstützt der Kanton das mit einem Beitrag. Es dauert aber sehr lange, bis ich diesen Unterstützungsbeitrag nach dem Einbau der Heizung erhalte. Das heisst: Ich muss mehrere Zehntausend Franken vorschiessen und unter Umständen bis zu einem Jahr warten, bis ich dieses Geld erhalte. Für kleinere und mittlere Unternehmen ist das schwierig.» 

Die Abläufe dauern nicht nur lange, der Papierkram ist auch aufwändig, so Karger. «Man muss zig Formulare ausfüllen und unterschreiben, in vielen Fällen wird dann auch gewünscht, dass man sie per Post einschickt. Und wenn man sie digital ablegen will – wie wir uns das heute ja gewohnt sind – muss man sie einscannen.» Solche langwierigen und aufwändigen Papierkramprozesse gebe es auch in ganz vielen anderen Bereichen, so Karger. «Zum Beispiel beim Lehrlingswesen, wenn ich ein neues Firmenauto melden will, eine Lohnmeldung mache… eigentlich fast immer, wenn man Behördenkontakt hat.» 

In Kargers Augen ginge das einfacher. «Digitalisierung heisst nicht einfach, die Dokumente elektronisch zu haben, sondern auch, dass digitale Instrumente einem Arbeit abnehmen.» Das zeige sich beim Staat aber noch zu wenig. Es gebe zwar einzelne positive Beispiele, zum Beispiel die Steuererklärung. «Da läuft es inzwischen ja super», lobt er. «Ganz viele Formulare sind elektronisch schon vorausgefüllt. Es ist alles ruckzuck erledigt.» 

SP-Grossrätin und Unternehmerin Michela Seggiani, ebenfalls im Vorstand des Vereins Pro-KMU.net und Mitunterzeichnerin des Anzugs, sagt, auch sie höre «ständig» von den Schwierigkeiten bei Bewilligungsverfahren. Vom «klischierten Bild» des verstaubten Bürokratie-Staates will sie aber nicht ausgehen. «Mir ist es wichtig, dass wir das Bürokratie-Thema konstruktiv angehen. Deshalb fragen wir in diesem Anzug jetzt erst mal einfach nach, wie es um diese Abläufe für die KMUs steht.» 

Wenn sich dann herausstelle, dass es grösseren Handlungsbedarf gebe, könne sie sich einen weiteren Vorstoss vorstellen, der Forderungen aufstellt. Aber vorerst gehe es darum, «der Sache nachzugehen».

Beim Kanton will man der Stellungnahme des Regierungsrats zu Kargers Vorstössen nicht vorgreifen, schreibt das Departement für Wirtschaft, Soziales und Umwelt (WSU) auf Anfrage. Das Finanzdepartement verweist aber punkto Digitalisierung 

, die vor ein paar Jahren den Digitalisierungsgrad in den Kantonen gemessen und Basel-Stadt im «vorderen Mittelfeld» platziert hat.

Karger jedenfalls hofft, dass der Kanton sich dem Thema annimmt und mit einer Analyse herausfindet, was KMUs im Kanton brauchen. Wenn der Kanton die bürokratischen Prozesse gezielt vereinfachen würde, wäre das ein Standortvorteil, so der Politiker: «Gerade für kleinere Unternehmen könnte das ein Kriterium sein, sich gegen einen Wegzug aus dem Kanton zu entscheiden», denkt er. «Oder vielleicht würden sich KMU sogar überlegen, nach Basel zu kommen, weil hier alles schnell und einfach wäre.»

🤴👸🤴

Die König*innen unter den Dreikönigskuchen

Der kleine Sutter Begg und sein grosser Nachbar

Wenn man vom Barfüsserplatz zur Freien Strasse geht, muss man fast etwas schmunzeln ab dem Grössenunterschied der beiden Bäckereien, die dort zur Linken ihre Ware verkaufen. In einem schmalen Haus befindet sich seit 1958 die erste Sutter-Begg-Filiale der Stadt. Gleich daneben ist Ende November in einem deutlich grösseren Lokal die erste Schweizer Filiale des Backwerks eingezogen. Backwerk gehört, wie Brezelkönig, k kiosk, Café Spettacolo und Superguud zur Valora-Gruppe.

Das Backwerk funktioniert mit Selbstbedienung. Frisch belegte Sandwiches, Smoothies und Süssgebäck kann man selbst aus den Auslagen nehmen, sich einen Kaffee brühen und, wenn man das denn möchte, an der Express-Selfcheckout-Kasse, die die Ware mithilfe von Kameras gleich selbst erkennt, bezahlen.

Der Kontrast zwischen den beiden Bäckereien könnte kaum grösser sein. Links der analoge kleine Laden mit seinen traditionellen Broten und Gebäcken. Rechts die im Vergleich ausladende, moderne Filiale, die Avocado-Bagels und Detox-Smoothies in Selbstbedienung verkauft. 

 tun sich herkömmliche Bäckereien aktuell schwer. Brot, Sandwiches und Gebäck gibt es nämlich zu günstigeren Preisen zuhauf auch in Imbissbuden, im Grosshandel und in Tankstellenshops. Dass das grosse Backwerk jetzt ausgerechnet neben der seit Jahrzehnten etablierten Sutter-Begg-Filiale einzieht, mag überraschen. Droht der kleine lokale Player hier vom grossen Franchise-Unternehmen verdrängt zu werden?

Hajkone Halitaj, Filialleiterin des Sutter Begg an der Streitgasse, hat überhaupt keine Angst vor ihrem neuen Nachbarn. «Wir haben unsere Basler Produkte», meint sie, während sie vor dem Fenster vorbeigehende Leute grüsst. Die Kund*innen kämen wegen des Gebäcks, das der Sutter Begg anbietet. Das könne das Backwerk nebenan nicht ersetzen. «Wirtschaftlich merken wir bis jetzt überhaupt keine Veränderung.» 

Zieht also das grosse Unternehmen gar nicht? Ganz im Gegenteil, meint Ciccia Ylsa, Filialleiterin des Backwerks. Sie streicht die «schmackhafte und laufend frisch gebackene» Ware hervor. Zudem erwähnt sie das grosse Angebot. So oder so würden sich ihr Konzept und die Produkte genug von jenen anderer Anbieter unterscheiden, betont sie. 

Cyril, der hier in der Innenstadt arbeitet, ist im Backwerk Stammkunde geworden. Ciccia Ylsa begrüsst den 46-Jährigen schon mit Namen. «Na, alles gut? Möchtest du das warm haben?», fragt sie und legt sein Panini in den Sandwichgrill. «Ich mag das Angebot und die Auswahl hier, und auch die Preise sind gut», erklärt Cyril. 

Detailhandelsfachfrau Salome zieht den Sutter Begg vor. Die 23-Jährige hat auch ein Lieblingsgebäck: «Ich komme immer wegen dem Schoggiweggli», meint sie und zeigt zur roten Aussentheke der Filiale. «Das ist nirgends so gut wie hier.» 

Es scheint also, dass die Bäckereien mit ihrer jeweiligen Kundschaft friedlich nebeneinander her leben können. Und auch die vom Echo der Zeit erwähnte Bäckerei-Krise scheint Sutter Begg nicht zu tangieren. Erst 2022 ist in der Gartenstadt Münchenstein nämlich die 26. Sutter-Begg-Filiale in der Region eröffnet worden.

Mit uns startest du auch frisch in den Tag.

Bäckereien

Das achte Kind

Seit 2016 führt die Marketingfachfrau Alice Weibel mit viel Herzblut das wenige Quadratmeter kleine Lädeli am Totentanz, das auf regionale, nachhaltige und handgefertigte Mitwachs-Kinderkleider spezialisiert ist. Im aktuellen Angebot gibt es auch Fasnachtsgoschdym für Kinder.

In den acht Jahren, in denen sie den Laden in Eigenregie geführt hat, hatte sie, abgesehen von Elternschaftsvertretungen, nie jemanden angestellt. Jetzt gibt sie den Laden ab. «Er ist für mich wie eine Beziehung. Und ich fühle mich jetzt auch, als würde ich mich aus einer Beziehung lösen.»

Als Weibel den Laden übernahm, war ihr erstes Kind frisch geboren. Mittlerweile sind zwei weitere Kinder dazu gekommen. Nebst den drei ganzen Tagen, an denen das Lädeli geöffnet hat, war Weibel an den Wochenenden mit dem «Sirup» an diversen Märkten in der Region vertreten, da war die ganze Familie mit eingebunden.

Das Sirup-Lädeli übernehmen werden Natalie Zeis und Sylvie Grieder. Die beiden 40-jährigen Inhaberinnen des Nählabels EiMolig nähten auf Auftrag während drei Jahren die Kollektion von Sirup for Kids und träumen seit der Gründung ihres Labels 2019 von einem eigenen Lädeli. Dass es jetzt so schnell geklappt hat, freut sie umso mehr.

Natalie Zeis, Mami und Kleinkinderzieherin, und Sylvie Grieder, Mami und Kauffrau, haben sich beim freiwilligen Schulsport ihrer Kinder kennengelernt. Als sie häkelnd in der Garderobe auf ihre Zöglinge warteten, fanden sie über ihre Leidenschaft für Handarbeit zueinander. 

Häkeln ist inzwischen aber Vergangenheit. Vielmehr nähen Zeis und Grieder heute einzigartige Kinderkleider. Das heisst, kein Kleidungsstück ist wie ein anderes. «Eimolig, das ist bei uns Programm», so Zeis. Man kann Produkte auch auf Wunsch anfertigen lassen. 

Besonders gerne nähen Zeis und Grieder mit den klassischen Babystoffen Musseline und Wollwalk. Damit füllen sie eine Marktlücke, denn laut Zeis kommen diese Naturfaserstoffe trotz ihrer grossen Beliebtheit im Handel nicht oft vor. Kleider aus Musseline und Wollwalk gibt es bei EiMolig aber nicht nur für Kinder, sondern auch für Erwachsene. Es sei ihnen wichtig, auch «für Mamis und Papis» etwas anzubieten. So gibt es auch grosse Hosen und Hoodies aus dem Nuschi-Stoff Mussline.

Viele Produkte von EiMolig befinden sich schon jetzt in den Auslagen von Sirup for Kids. Es sollen aber noch mehr werden. «Wir werden auch eine Nähmaschine im Laden aufstellen, damit wir hier auch nähen können», meint Grieder. Grundsätzlich aber würde der Laden, so, wie er jetzt ist, erhalten bleiben, inklusive Namen. Und dazu gehört auch der hohe Stellenwert von Nachhaltigkeit und Qualität.

Deswegen hat der Wechsel für Vorbesitzerin Alice Weibel, wenn auch schmerzhaft, auch etwas Gutes: «Ich gebe den Laden nicht auf. Ich gebe ihn weiter», stellt Weibel klar, «und ich weiss ihn in guten Händen.» 

Die Hände, in denen sich das Lädeli ab März befindet, sind in der Zwischenzeit noch auf Hochtouren am Fasnachtsgoschdym nähen. «Im Moment nähen wir sechs, sieben, acht Stunden am Tag», um die Aufträge der drei Cliquen, die bei EiMolig ihre Goschdym nähen lassen, fertigzustellen. 

Und bald schon wird der Wechsel folgen. «Eigentlich ist es völlig verrückt, was wir hier machen», meint Zeis. Zusammen haben Zeis und Grieder nämlich ganze sieben Kinder. Und das Lädeli wird nun ihr achtes sein, lachen sie.

Sirup for Kids

Szene isch Basel

In deinem Viertel herrscht Dichterstress

Upcycling an der Gerbergasse

Hier gibt es Secondhand für Modemuffel

Was ist nur mit dem Schiesser los?

Am 25. August postet Dagmar auf Facebook in der Gruppe «Lääbe in der Innerstadt» 

brauche das Traditionsunternehmen Schiesser die Unterstützung der Basler Bevölkerung. Ältere Kunden*innen fielen weg, da sie sich nicht mehr in die Stadt trauen würden. Die Confiserie Schiesser ist die mit dem feinen Magenbrot, die schon immer da war – seit 1870.

Die Botschaft schlug ein wie ein Bömbeli. In kürzester Zeit wurde der Post 

. Klingt so, als wäre die Confiserie kurz vor dem Bankrott, oder etwa nicht?

Besuch in der Schiesser Filiale am Marktplatz. Dort will niemand etwas sagen. Also weiter zum Schiesser am Bankverein. Verkäuferin Adriana Morales klärt auf: «Ich kenne den Facebook-Post. Aber er ist überdramatisiert.» Zwar habe die kurzfristig abgesagte Fasnacht und das weggefallene Ostergeschäft Schiesser einen Dämpfer verpasst. Aber: «Uns geht es nicht schlechter als anderen Confiserien.» Das bestätigt auch die Geschäftsführerin Rosalba Lo Vaglio Schiesser am Telefon. «Wir können uns ohne Probleme über Wasser halten.»

Dagmar selbst möchte nichts dazu sagen. Laut Rosalba Lo Vaglio Schiesser handelt es sich dabei um eine «Goodwill»-Aktion. Dagmar Vergeat kenne ihren Ehemann, Stephan Schiesser, Inhaber der Confiserie Schiesser in vierter Generation, gut. 

Tatsächlich kam der Facebook-Post von Dagmar dem Traditionsgeschäft zugute: «Wir haben über 40 neue Facebook-Abonnent*innen gewonnen.»

Kaffee und Pralinen kann man auch in nächster Zeit bei der Confiserie Schiesser noch geniessen. 

GärngscheeGwärb

Lädelileben

Neues Kinderkleider-Pop-Up am Spalenberg

 Redaktorin und Korrespondentin für die NZZ, Freischaffende in Berlin 

 Prosecco trinken und nächtelang durchplaudern 

 dass die Stadt so wohlwollend ist mit einem

Mail

Valerie Zaslawski

 Bajour-Trainee, wissenschaftliche Mitarbeiterin bei INFOREL und noch davor: Universität Basel

 Flora und Fauna im Kannenfeldpark, Gesprächen in Bus und Tram lauschen, dr Dialäggt

 Im Kommunikationsteam des Wissenschaftsfestivals science+fiction

michelle.isler@bajour.ch

Junior Redaktorin

Linkedin

Michelle Isler

 Learning by doing der beste Weg ist in den Journalismus einzusteigen

 Studienabbrecher und (immer noch) Podcast Host von «ernsthafte Gespräche»

 Die vielfältigen Geschichten der Menschen, die hier leben

LinkedIn

Ernst Field

Matthias Oppliger

 gerne an daniel.faulhaber@bajour.ch . Twitter: 

 da habe ich die Freiheit, Neues anzupacken und unkonventionell zu arbeiten, ohne über sieben Hierarchiehürden zu springen. Das ist toll. Gleichzeitig macht diese Freiheit natürlich Angst, und das wiederum schweisst zusammen. Darum bin ich auch hier. Wegen des Teams. 

Bei der TagesWoche und davor lange Jahre an der Uni mit Germanistik & Geschichte.

 Die Dreirosenbrücke. Das Schaufenster des Computer + Softwareshops an der Feldbergstrasse Ecke Klybeckstrasse. Das St. Johann. Dart spielen in der Nordtangente. Dass Deutschland und Frankreich nebenan sind. 

 Unfertigkeit. Alles muss hier immer sofort eingezäunt und befriedet und geputzt werden. Das nervt. Basel hat in vielem eine Fallschirmkultur aus der Hölle. Absichern bis der Gurt spannt. Ich bin schon oft aus Versehen eingeschlafen.

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Twitter

Presseausweis

Daniel Faulhaber

Matur am Gymnasium Bäumlihof und ein laufendes Studium der Soziologie und Politikwissenschaften

Stundenlang beschäftigen könnt ich mich mit:

: faschistisch angehauchte, rassistisch wirkende, klimaleugnerisch anmutende sexistische Kacke. Rote Ampelphasen und schlechte Schiedsrichter

mich ab jedem klassischen, amerikanischen Heldenfilm nerven. 

Valerie Zeiser

 Als Lokaljourni am Hochrhein (Südkurier, Badische Zeitung, Aargauer Zeitung) rumgehüpft, aber auch bei der taz in Berlin und beim Wissenschaftsmagazin higgs (RIP 😭)

 täglich mindestens eine Spongebob-Referenz in eine Konversation einbauen

sich kurz halten. Ein Glück gibt es online keine Längenvorgaben

 Ich kenne den Rhein als Grenzgewässer, durch den eine unsichtbare Wand geht, aber hier umarmt ihn die komplette Stadt und das wirkt verbindend

Berge. Nicht zum Wandern (uff), einfach weil sie mächtig aussehen.

Redaktor

David Rutschmann

FCB-Brieferin

 ich Bajour als tolle Arbeitgeberin mit grossartigem Team kennenlernen durfte und davon mehr will.

 Texterin bei Werbeagentur, Fundraising & Kommunikation bei Basler Stiftung.

 Fussballspiel schauen ohne zu kommentieren.

Lisa Gallo

Laura Ferrari

 Eine Auswahl an klassischer Holzofenpizza 

Ladina Tschurr

Stefan Schuppli

Oliver Braams

Praktikant

Florian Scheller

Kulturredakteurin bei Tageswoche, bz, SRF Kultur

Die Gipfeli im Damatti, der Schnaps im goldenen Fass, die Seerosen im Beyeler.

Einen anständigen Glacéladen. Nein, auch das Acero reicht meinem verwöhnten Berner Gaumen nicht. (Gelateria, zu Hilf!)

Reporterforum (Vereinsmitglied), Medienfrauen Schweiz, Podcastlab Schweiz (Gründermitglied) 

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Naomi Gregoris

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Ein Dreikoenigskuchen mit einer Porzellanfigur der Baeckerei Kuebler, fotografiert in Basel am Dienstag, 5. Januar 2021. (KEYSTONE/Georgios Kefalas)

TRADITION, BRAUCHTUM, KUCHEN, DREIKOENIGSKUCHEN, KRONE, GESCHIRR, MAEDCHEN, BUTTER

Herz

Sutter und Backwerk Streitgasse

Gare du Nord

Herzen

Grättimänner Titelbild

Backwerk Streitgasse

Sutter Begg Filialleiterin Streitgasse

Sirup for Kids Fasnachtsgoschdym

Basel Briefing

Sirup for Kids, Sylvie Grieder, Natalie Zeis

Neben Secondhand-Kleidern kannst du im RIMINI auch ausgewählte, fair produzierte Kinderkleidung aus erster Hand kaufen.

Spalenberg

Die Preise werden von Hand angeschrieben und jedes Kleidungsstück bekommt eine eigene, selbst gestaltete Etikette.

Sieht aus wie neu: Sortiert und schön präsentiert. So bekommt Secondhand ein ganz anderes Gesicht.

Das besetzte ehemalige Postgebaeude in Basel wurde besetzt und zum Autonomen Jugendzentrum AJZ erklaert, aufgenommen am 15. Februar 1981. (KEYSTONE/Str)

Was ist nur mit dem Schiesser los?

Wo drückt denn der Schuh?

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