Hotellerie

Business Zimmer des neuen Novotel Basel City an der Grosspeterstrasse in Basel am Mittwoch, 27. August 2014. Der weltweit agierende Hotelbetreiber Acor erhoeht mit der Eroeffnung des Novotel Basel City und des ibis budget Basel City das Hotelangebot in Basel um 339 Zimmer. (KEYSTONE/Georgios Kefalas)
Eurovision Song Contest in Basel?

Hotelzimmer dringend gesucht


Von Valerie Wendenburg,

Basel bewirbt sich für die Austragung des Eurovision Song Contest im Mai 2025. Ob die Bewerbung erfolgreich sein wird, hängt auch von der Kapazität der Hotelbetten ab. Und da hakt es offenbar noch.
Franz-Xaver Leonhardt
Vier-Tage-Woche

«Das war für die Mitarbeitenden sehr anstrengend»


Von Jan Soder,

In der Krafft Gruppe von CEO Franz-Xaver Leonhardt ist das Modell der Vier-Tage-Woche gescheitert. Im Interview erklärt er die Gründe dafür, spricht über den Fachkräftemangel in der Gastrobranche und darüber, wie es ihm mit seiner neuen Rolle als Co-Präsident der Basler Mitte-Partei geht.
Raphael Wyniger
Musicalbad

Hotelier: «Wir sind für den Erhalt des Musical Theaters»


Von Michelle Isler,

Die Regierung möchte lieber ein 50-Meter-Becken als ein Musical Theater. Beizer*innen fürchten um ihre Gäste, aber nicht alle.
Morgestraich 2019

Eimol (düür) schloofe, bis es Vieri schloot


Von Michelle Isler, Alexander Vögeli,

Pia Elia
Gastro am Limit

Wie lange geht das noch gut?


Von Ina Bullwinkel,

Der Bund verspricht Milliarden für die Beizen und andere Betriebe. Aber auch mit Härtefallhilfen könnte es für manche zu spät sein. Denn: Die Fixkosten laufen gnadenlos weiter.