Restaurant

Glace
Kalt und süss

Hier gibt's die feinsten Gelati der Stadt


Von Balz Nyffenegger, Sarah Schaub,

Ob im Cornet oder als Becher: Ein Glace ist die leckerste Abkühlung im Sommer. Die Gärngschee-Community weiss, wo man in Basel das beste bekommt.
Predigerhof Burderholz
Gastronomie

Neuer Predigerhof glänzt mit Buvette


Von Ernst Field,

Auf dem Bruderholz wird das Restaurant Predigerhof neu eröffnet. Mit einer Buvette soll der Aussenbereich belebt werden.
Les Garecons
Gastronomie

Beizen für Veganer*innen und solche, die es werden wollen


Von Florian Scheller,

Pflanzliche 🦆, Spinat-Nuss-🍗 oder vegane 🍕 gefällig? Wir wissen, wo du fein speisen kannst, ohne einem einzigen Tierchen ein Haar zu krümmen. Gärngschee.
Titelbild Sushi
🍣🍱🍜

Unsere Lieblings-Sushi-Restaurants (plus ein Geheimtipp)


Von Florian Scheller,

Lust auf Nigiri, Maki und Sashimi? Gärngschee weiss, wo es die besten Sushi-Köstlichkeiten in Basel gibt. Und Bajour steuert einen Geheimtipp bei.
Burger in Basel
Top 5

Die fünf besten Burger in Basel


Von Florian Scheller,

Zwei Schichten weiches Brot, saftiges Hackfleisch, dazu Salat und Gemüse und die Sauce – klingt einfach, es gibt aber riesige Unterschiede. Praktikant Florian stellt seine Top-Burger in Basel vor.
Vegi Salat
Tipps

Leckere Vegi-Restaurants in Basel


Von Ernst Field,

Es muss nicht immer Fleisch sein. Immer mehr Leute ernähren sich vegetarisch oder vegan. Aber in welchen Restaurants kann man sein Vegi-Leben so richtig auskosten?