In Basel gibt es eine breite Auswahl an Abos für frisches, saisonales und regionales Gemüse und Obst. Die Angebote reichen von liebevoll gepackten Weidenkörben bis zu solidarischer Landwirtschaft mit Ackereinsätzen, von minimalistischen Gemüsekisten bis zu üppigen Misch-Abos mit Obst, Eiern oder Fleisch.

Die kreativen Menükarten locken, die farbenfrohen Cocktails laden zum Verweilen ein und die intensiven Düfte aus der Küche machen gluschtig: Die Basler Gastrolandschaft schmeckt allen.

Viele Menschen schmeissen ihre vermeintlich abgelaufenen Lebensmittel zu früh in den Müll – streng nach Mindesthaltbarkeitsdatum und ohne zu probieren. Der Verein foodwaste.ch setzt sich für mehr Aufklärung zu verschwendeten Lebensmitteln ein.

Kühle Temperaturen verlocken zum gemütlichen Kochen und Essen im warmen Daheim. Welches Gemüse und Obst gerade Saison hat und welche leckeren Gerichte du daraus zaubern kannst, liest du hier.

Nach langem Warten öffnete am 2. November der neue Agora Market an der Feldbergstrasse. Aus diesem Anlass haben wir uns durch die berühmtesten Dönerbuden Basels getestet.

Nicht alles was glänzt, ist Gold: Das gilt auch für Social Media-Tipps und -Tricks, wenn es ums Essen geht. Manchmal ist es schwierig abzuwägen, welcher Rat der Richtige ist und von welchem du lieber die Finger lässt. Von folgenden Tipps lässt du besser die Finger.

Nach dem Hype um die Eröffnung vom Cinnamood stellt sich die Frage: Wo gibt's die beste Zimtschnecke in Basel? Bajour-Essenstester Ernst Field hat sich durchprobiert.

Zum langen Wochenende gehören Kochen, Backen und Schlemmen dazu, haben wir von der Bajour-Redaktion uns gedacht. Unsere Lieblingsrezepte und die der Gärngschee-Community garantieren volle Bäuche und viel schmutziges Geschirr.

70 Jahre Aromat. Ist das Kult oder kann das weg? -minu findet: Kult! Unsere Leser*innen sind zwar geteilter Meinung, aber sie wissen, womit das Streugewürz am besten schmeckt.

Weihnachtszeit ist Apéro-Zeit. Und wo ergibt sich eine bessere Gelegenheit, seinen ausländischen Mitbürger*innen ein wenig auf den Zahn zu fühlen? Chefredaktorin Bina liefert Gründe, dies nicht zu tun.

Pad Thai ist Soulfood. Schmeckt es gut, ist das ein Gütesiegel fürs Restaurant. Aber wo gibt es das leckerste Pad Thai von Basel? Das sind die Vorschläge aus der Gärngschee-Community.

Es ist das Ende einer Ära. Franz Baur läutet Ende Oktober zum letzten Mal offiziell die Herbstmesse ein. Nach 32 Jahren gibt er sein Amt als Mässglöggner ab.

Zwei Schichten weiches Brot, saftiges Hackfleisch, dazu Salat und Gemüse und die Sauce – klingt einfach, es gibt aber riesige Unterschiede. Praktikant Florian stellt seine Top-Burger in Basel vor.

Wenn es draussen super heiss ist, fällt einem das Essen manchmal gar nicht so leicht. Diese Vegi-Gerichte gehen aber bei jeder Temperatur.

Brunch! Die Seele baumeln lassen, Leckereien schmausen. Und die Gärngschee-Community weiss, wo die besten Brunch-Spots sind.

Momentan fehlt es vielen Basler*innen sogar an Geld für Essen. Die Bajour-Hilfsgruppe Gärngschee hat innert kürzester Zeit riesige Mengen an Nahrungsmittel gesammelt und verteilt.

Seit Corona setzen viele Beizen auf Lieferservice. Wie geht es eigentlich den Kurier*innen? Wir haben den Check gemacht, das ist unser Ranking.

Hilfsorganisationen geben Lebensmittel an Bedürftige ab. Seit der Krise sind darunter auch Basler*innen, die diese Angebote zum ersten Mal nutzen.